1)55、第五十五章_美食主播必须十项全能
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  “寻味”节目组的人最后还是吃到了烤猪蹄,硬生生地从那群小富二代嘴里扣出了肉吃。

  烤卤过的猪蹄,就是使其软烂的表皮再次恢复弹性,而碳火的炙烤也会给它增添一种别样的滋味。

  “寻味”节目组的人吃相都有些夸张,桌子上每块骨头都被嗦得干干净净。明明只是一份再普通不过的烤猪蹄,滋味却美得让人难以想象。

  旁边桌子上的小富二代们听着这边的动静咽了咽口水,桌面上摆放的几份烤猪蹄也莫名看着越发馋人。

  想着他们俞哥还在烤炉前工作,小富二代们还是忍住了开吃的。他们努力地把自己视线挪到手机屏幕上的新闻时事上,然而有些东西注定不能为意志所改变。

  俞铭寒站在烤炉前,专心地料理着烤架上的猪蹄。

  直播间的屏幕里,是一双放大的筷子。筷子尖戳在卤猪蹄上,轻巧地就把卤煮得软烂的表皮划开。

  [就是这个角度,这就是主播刚刚和人家摄影师说的角度。]

  [你居然还来,也不知道要换个角度。混了那么久位面,水平居然也就这样。]

  [套路越老越好用,这就是最好的拍摄角度。难道你看了不馋么?]

  [呵,谁知道那玩意吃起来什么味道,馋个屁。]

  俞铭寒适时把镜头投给了时候吃得正酣的“寻味”节目组。能让做美食节目的都露出这样的姿态,显然就已经是很清楚地说明了烤猪蹄滋味如何。

  俞铭寒又把镜头弄回来,配了段bgm绕着烤猪蹄拍摄。烤架上的猪蹄在近距离拍摄下显得更加诱人,镜头严格踩点,随着bgm时不时来个停顿。

  俞铭寒随意试了试花样,发现套路还是老的好,忙把镜头调回到原来的定点拍摄。

  等着碳火上的猪蹄烤得差不多了,俞铭寒就往上撒了辣椒面。他拿起夹子,把烤好的猪蹄夹到一次性饭盒里。

  离了夹子的烤猪蹄似乎还受着惯性,皮肉微微颤动。

  小富二代们凑过来,特别积极地帮着俞铭寒端东西的。俞铭寒在特意给他拉开的椅子上坐下,拿起筷子示意大家可以开吃了。

  小富二代们的筷子拿得极稳,听到他们俞哥这么一声,立马就下了筷。俞铭寒挟起一筷子烤猪蹄,顺便找了个动作急迫吃相却还文雅的小富二代,开始配起了字幕:卤过的猪蹄糯得恰到好处,在烤完后表面形成一层酥脆的焦糊。而里面的油脂基本全被烤出去,吃着并不会让人觉得腻味。

  在舌尖触到烤猪蹄表面的瞬间,辣味爆开,浓烈却又像是烟花一样短暂。继续咀嚼,松散的皮肉配合着内里有嚼劲的蹄筋,那是恰到好处的奇妙口感。而此时,卤味的回甜便开始一点点地漫上来,温柔而持久。

  [好吧,算我说错了。虽然不知道是什么味道,

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